Abstract
De précédentes études ont montré que la fibre insoluble chitine-glucane (CG) améliore le profil cardiométabolique (CM) chez la souris. Son effet sur le microbiote intestinal et ses métabolites chez des sujets sains a révélé l’interaction du CG avec le microbiote intestinal. Le but de notre étude était de caractériser l’impact du CG, sur le profil CM, la composition et les métabolites du microbiote intestinal chez des sujets à risque CM.
| Original language | French |
|---|---|
| Pages | S8-S9 |
| Number of pages | 2 |
| DOIs | |
| Publication status | Published - 7 Mar 2022 |
| Event | French-Speaking Nutrition Days (JFN) 2021 - Lille + Virtual, Lille, France Duration: 10 Nov 2021 → 12 Nov 2021 http://www.lesjfn.fr |
Conference
| Conference | French-Speaking Nutrition Days (JFN) 2021 |
|---|---|
| Country/Territory | France |
| City | Lille |
| Period | 10/11/21 → 12/11/21 |
| Internet address |
UN SDGs
This output contributes to the following UN Sustainable Development Goals (SDGs)
-
SDG 3 Good Health and Well-being
Keywords
- Postprandial
- Medicine
- Endocrinology
- Diabetes mellitus
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